Mutfak

Sevgililer gününe özel kurabiye tarifi

14 Şubat Sevgililer gününde sevdiklerine tatlı lezzet arayanlara özel bir tarif:

Sevgililer gününe özel kurabiye tarifi

Sevgililer Günü Kurabiyesi Malzemeleri

  • 500 gr Un
  • 150 gr Pudra şekeri 
  • 2 adet Yumurta
  • 50 gr Tereyağı
  • 200 gr Margarin  
  • 5 gr Kırmızı gıda boyası 
  • 20 gr Vanilya  

Kurabiyenin Yapılışı:  

Tüm malzemeleri bir kaba alın ve kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru buzdolabına alın ve 15 dakika  dinlenmeye bırakın.

Dolaptan çıkarttığınız hamuru merdane yardımıyla ince bir şekilde açın. Kalp şeklindeki kalıplarla keserek tepsiye  dizin.  160 derecede 25 dk.  pişirin. Pişen kurabiyelerinizi fırından çıkarttıktan sonra 10 dk. dinlendirin ve servis edin.

Afiyet olsun..

Kaynak: CafeAPlus

Yorumlar